单县---中国青山羊之乡

2011-05-22 09:37:11 来源:单县金笔作文 浏览:2794

   

   

    单县地处苏鲁豫皖四省八县交接处,南有黄河故道,北有大沙河。水草丰美,绿树成荫,气候湿润,是天然的优良牧场;所养育的单县青山羊膘肥体壮、肉质细嫩。

    青山羊,因其有“四青一黄”(毛、蹄、角、嘴青色,前膝黑色)的特点而得名。单县青山羊因其是单县名吃“单县羊肉汤”的最基本最主要的原料而闻名。其肉鲜质细,味美爽口;其皮质优良,毛色美观,出生羔羊还有波浪、流云等美丽的花型。因毛色青白混生的比例不同,分为正青、粉青、铁青三种,是生产加工皮衣的上等原料,所产滑皮、板皮深受外商的欢迎,为单县的传统出口物资,也是其他地方的青山羊难以媲美的。
    1997年单县被中国特产评审委员会命名为“中国青山羊之乡”

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  1楼 李功赛:
我有青山羊,巨野
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